Poleć znajomym

Tort porzeczkowo-bezowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

To pomysłowy przepis dla tych, którzy w szybki i prosty sposób lubią zadziwić zarówno domowników jak i gości.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g porzeczek
  • 100 g miękkiego masła
  • 75 g cukru
  • wanilia
  • szczypta soli
  • 5 jaj
  • 300 g mąki krupczatki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki tartej bułki
  • 2 łyżki śmietany
  • 150 g cukru pudru
  • 100 g zmielonych migdałów

Sposób przygotowania

  1. 1

    Porzeczki umyć, oczyścić z gałązek, położyć na ściereczce lub bibule i dobrze obsuszyć.

  2. 2

    Masło z cukrem utrzeć na gładką masę. Stopniowo dodawać żółtka, wanilię i sól. Dodać mąkę wymie­szaną z proszkiem do pieczenia. Do masy wlać śmietanę i wymieszać.

  3. 3

    Tortownicę (o średnicy 24 cm) pos­marować tłuszczem, wlać ciasto, wierzch wyrównać i posypać tartą bułką.

  4. 4

    Z białek ubić pianę, do której sto­pniowo dodawać przesiany cukier puder. Połowę ubitej piany wymie­szać z migdałami i porzeczkami, rozłożyć na ciasto, a resztę piany nałożyć na wierzch tortu.

  5. 5

    Tortownicę wstawić do dolnej czę­ści piekarnika i piec w temp 175 stopni.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. mika (Gość) 15 marca 2011, 19:48

    porzeczki można zastąpić innymi owocami?