Poleć znajomym

Tort makaronikowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (290 pkt.)

Tort z orzechami i bakaliami.

Składniki

  • I Ciasto:
  • 6 jajek
  • 5 łyżek cukru
  • 15dag orzechów mielonych
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy.
  • II Ciasto:
  • 6 jajek
  • 20dag cukru
  • 20dag orzechów
  • 3dag kakao
  • 5dag rodzynek
  • proszek do pieczenia
  • cukier waniliowy.
  • III Ciasto:
  • 8 białek
  • 20dag cukru
  • 20dag kokosu
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • proszek do pieczenia.
  • Masa czekoladowa:
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • kostka masła
  • spirytus.
  • Masa kawowa:
  • 2 jajka
  • 15dag cukru
  • 2 łyżeczki kawy.
  • Masa cytrynowa
  • 2 jajka
  • 15dag cukru
  • galaretka cytrynowa
  • 1 kostka masła.

Sposób przygotowania

  1. I Ciasto:

  2. Ubić jak biszkopt. Upiec.

  3. II Ciasto:

  4. Ubić jak biszkopt. Upiec.

  5. III Ciasto:

  6. Ubić jak biszkopt. Upiec.

  7. Masa czekoladowa:

  8. Wszystko ugotować na syrop (woda, cukier, kakao). Wystudzić, utrzeć masło, następnie dodawać zimny syrop i na koniec spirytus.

  9. Masa kawowa:

  10. Ubić jaja z cukrem na parze. Wystudzić. Utrzeć kostkę masła dodać zimną masę jajeczną i kawę.

  11. Masa cytrynowa:

  12. Jajka ubić na parze z cukrem. Ostudzić. Masło utrzeć dodać masę jajeczną, a na koniec gęstniejącą galaretkę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.

  13. Przełożenie:

  14. Połowa ciasta orzechowego - masa czekoladowa - ciasto orzechowe z kakaem i rodzynkami - masa kawowa - ciasto kokosowe - masa cytrynowa - druga połowa ciasta orzechowego - polewa.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.