Poleć znajomym

Tort ananasowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Tort ananasowy

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • biszkopt:
  • 5 białek(z dużych jaj)
  • 5 żółtek(z dużych jaj)
  • 1 szklanka cukru drobnego
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1 szklanka mączki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki oleju
  • krem maślany:
  • 500 gram margaryny roślinnej
  • 1 kostka mała
  • 5 jajek(sparzyć krótko we wrzątku)
  • 10 łyżek cukru
  • 2 cytryny średniej wielkości
  • masa ananasowa:
  • 2 puszki ananasów
  • 1 galaretka ananasowa

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników na biszkopt zrobić ciasto i upiec biszkopt w tortownicy o śr . 26 cm.Ostudzony przekroić na 4 krążki.Ananasy pokroić na małe kawałki i razem z syropem wlać do rondla,zmiksować i doprowadzić do wrzenia.Do gorącej masy wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać.Odstawić w chłodne miejsce do prawie całkowitego stężenia.Jajka z cukrem ubić na parze na puszystą masę.Margarynę z masłem spienić mikserem i stopniowo dodawać ostudzoną masę jajeczną.Cały czas miksując dodać do smaku sok z cytryn.Biszkopty przekładać biszkopt- krem-masa ananasowa-krem-biszkopt-krem i tak dalej.Wierzch tortu udekorować resztą kremu i masy ananasowej, a boki okruchami biszkopta wymieszanymi z płatkami czekolady.Schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 13 października 2013, 15:47

    Dobry tort ananasowy.