Poleć znajomym

Torcik orzechowo pomarańczowy.

Jak zbierać punkty?

Autor: (3668 pkt.)

Torcik jest lekko wilgotny, orzechy chrupią, a polewa miękka i lśniąca .

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 średnie pomarańcze,
  • 6 jajek,
  • 250g cukru,
  • 50 g kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 150 g orzechów włoskich posiekanych ,nie zmielonych.

Sposób przygotowania

  1. Pomarańcze z cienką skórką umyć i gotować 2 h pod przykryciem. Wyjąć ,ostudzić i zmiksować.

  2. Dodać resztę składników ,krótko zmiksować i przelać do średniej tortownicy lekko natłuszczonej.

  3. Piec w temp.180stop.z termoobiegiem 45min.

  4. Przygotować gnache, polewę czekoladową .

  5. 100ml śmietanki 36% zagotować .Zdjąć z ognia i dodać 150 g czekolady gorzkiej. Mieszać ,aż do rozpuszczenia czekolady.

  6. Wierzch ciasta posypać wiśniami z alkoholu i polać gnache.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.