Poleć znajomym

Torcik akademicki

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • gotowy okrągły „blat" biszkoptowy
  • 1/4 litra śmietanki kremówki
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 20 dag truskawek lub jedna dorodna pomarańcza, względnie
  • 4 mandarynki 2 kiwi albo puszka ananasa lub brzoskwiń
  • w zalewie
  • 1/2 szklanki mocnej kawy z cukrem (można zastąpić ją mocną herbatą)
  • opakowanie szybko tężejącej galaretki owocowej o dowolnym smaku
  • ewentualnie 2-3 łyżki brandy

Sposób przygotowania

  1. Śmietanę silnie schłodzić w lodówce (nie powinna jednak zamarznąć), a następnie ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając przesiany cukier waniliowy. Bisz

  2. kopt nasączyć osłodzoną kawą lub herbatą wymieszaną z alkoholem, przybrać bitą śmietaną i rozdrobnionymi owocami, a na­stępnie schłodzić w lodówce. Można także najpierw ułożyć na biszkopcie owoce, za­lać tężejącą już galaretką i dopiero na koniec przybrać bitą śmietaną. Można je­szcze posypać tartą czekoladą lub rozdrob­nionymi orzechami - to już kwestia smaku i fantazji. Tort ten świetnie nadaje się też na urodziny - świeczki wyglądają na nim bardzo ładnie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.