Poleć znajomym

Toffi

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 banany lub 2 jabłka
  • 250 g cukru krystalicznego
  • 100 g mąki rymowej
  • 100 g mąki pszennej
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka z/arna sezamowego
  • 1 łyżka soku z, cytryny
  • olej do głębokiego smażenia
  • 1 I lodowato zimnej wody w osobnym naczyniu
  • Porcja dla 4 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Owoce obrać i pokroić na kawałki długości 5—6 cm. Zalać sokiem cytrynowym, wymieszanym . 1 łyżką wody i odstawić na 15 minut. Silnie oziębić 1 I wody.

  2. 2

    (Mej sezamowy wymieszać z cukrem. Dodać 125 ml wody.

  3. Ogrzewać powoli, ciągle mieszając, póki się nie zagotuje. Gotować na wolnym ogniu do momentu, w którym płyn nie zabarwi się na jasnozłoto.

  4. 3

    Oba rodzaje mąki przesiać do miseczki. Dodać proszek do pieczenia i kaszę mannę. Dolać 200 ml letniej wody i wyrobić na jednolitą masę.

  5. 4

    Owoce wyjąć z soku. Obtaczać w cieście i smażyć na głębokim oleju przez ok. 2 minuty. Osaczyć z nadmiaru tłuszczu,

  6. po czym zanurzać w syropie, posypać ziarnem sezamowym i przenieść jak najszybciej do naczynia z lodowatą wodą. Zanurzać je w niej na 2—3 sekund}'.

  7. 5

    Układać na półmisku i podawać od razu lub po ostudzeniu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.