Poleć znajomym

Tiramisu

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 25 min

30 min

 

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 30 dag twarożku mascarpone
  • 1 gotowy spód biszkoptowy lub duża paczka biszkoptów
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 3/4 szklanki wody
  • 3 żółtka
  • 4 łyżki miodu
  • 3 łyżki kakao
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 565 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Kawę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do wystudzenia. Żółtka i miód ubić na puszystą masę, wymieszać z twarożkiem. Krem podzielić na dwie czę­ści. Jedną część ułożyć na talerzu, przykryć biszkoptem, lekko nasączyć napa­rem kawowym i oprószyć 1 łyżeczką kakao. Wierzch posmarować resztą kre­mu, oprószyć kakao i wstawić do lodówki.

  2. DOBRA RADA:

  3. Deser ten podaje się bardzo silnie schłodzony i je się zwykle do kawy espres­so. Kombinacja kawy, pożywnego twarożku i gorzkiej czekolady „stawia na nogi umarłego" - jak mawiają Włosi. Tradycyjnie tiramisu spożywa się na dru­gie śniadanie, zwłaszcza w upalne dni.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.