Poleć znajomym

Tarta z truskawkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 80 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 12 dag masła
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 żółtko, szczypta soli
  • 2 łyżki wody tłuszcz do formy
  • na wierzch:
  • 15 dag gorzkiej polewy
  • 75 dag truskawek
  • 1 opakowanie galaretki z porzeczek
  • 10 dag beżów, sucha fasola

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i na 30 minut wło­żyć do lodówki. Ciasto rozwałkować i ułożyć w natłuszczonej formie do tarty, wylepiając brzeg. Przykryć ciasto pergaminem i obciążyć fasolą. Piec 20-25 mi­nut w temperaturze 200"C. Zdjąć fasolę i pergamin, ostudzić ciasto. Polewę rozpuścić w kąpieli wodnej i posmarować nią upieczoną tarte. Pozostawić w chłodnym miejscu, by zastygła. Truskawki oczyścić i umyć. Rozłożyć na tarcie i zalać rozpuszczoną galaretką porzeczkową. Posypać pokruszonymi bezami i zaraz podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.