Poleć znajomym

Tarta z fenkułem i łososiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (10102 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • • 25 dag mąki krupczatki
  • • 20 dag mąki pszennej
  • • 1 jajko
  • • ½ łyżeczki soli
  • • 20 dag masła
  • • 2 łyżki zimnej wody
  • Składniki na farsz:
  • • 1 fenkuł (koper włoski)
  • • 20 dag łososia wędzonego
  • • 3 jajka
  • • 20 dag żółtego sera Morskiego MSM Mońki
  • • 1 szklanka śmietany 18%
  • • Sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Mąki przesiać, wymieszać z solą i posiekanym masłem. Dodać jajko, wodę, zagnieść. Owinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny. Ułożyć ciasto w okrągłym naczyniu, ponakłuwać widelcem i upiec w 180 stopniach ok. 15 minut.

  2. Koper włoski posiekać, łososia pokroić w kostkę. Zetrzeć na tarce żółty ser, wymieszać ze śmietaną i jajkami. Koper i łososia wyłożyć równomiernie na ciasto, zalać sosem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. pół godziny.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. arkadiusz.struch 10 października 2016, 9:12

    pyszne