Poleć znajomym

TARTA TRUSKAWKOWO-CYTRYNOWA

Jak zbierać punkty?

Autor: (3749 pkt.)

W tartach zakochałam się podczas pobytu w Belgii. Stamtąd też przywiozłam wiele przepisów. Tu podaję jeden z nich. Ta tarta to absolutne marzenie smakowe, a co najważniejsze JEST BARDZO ŁATWA DO PRZYGOTOWANIA :)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 250 g mąki
  • - 80 g masła lub margaryny
  • - łyżka cukru pudru
  • - 2-3 łyżki wody
  • - 250 g twarogu
  • - 100 g kremu fraiche lub gęstej kwaśnej śmietany
  • - 100 g cukru pudru (do nadzienia)
  • - utarta skórka z 1 cytryny
  • - około 0,5 kg truskawek

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wymieszać razem mąkę, masło, łyżkę cukru. Dodać wodę i uformować ciasto.

  2. 2

    Ułożyć w formie do tart o średnicy około 24 cm. Założyć na brzegi, a następnie przytwierdzić pasek folii aluminiowej dookoła brzegów, tak aby nie odkształciły się podczas pieczenia.

  3. 3

    Piec około 10-12 min w temp.225 st C. Odstawić do schłodzenia.

  4. 4

    W międzyczasie przygotować nadzienie. Wymieszać twaróg, krem fraiche, cukier puder oraz skórkę cytrynową, aby uzyskać gładki krem.

  5. 5

    Umyte truskawki przekroić na pół. Wypełnić spód tarty cytrynowym kremem, a na tym rozłożyć truskawki. Można po wierzchu posypać cukrem pudrem.

  6. SMACZNEGO :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.