Poleć znajomym

Tarta lotaryrńska

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • ciasto: 250 g mąki,
  • szczypta soli,
  • 125 g masła lub margaryny,
  • 1 /3 szklanki wody;
  • farsz: 1/3 szklanki mleka,
  • 1/3 szklanki śmietany,
  • 100 g tartego żółtego sera,
  • 3 jajka,
  • 125 g chudego wędzonego boczku,
  • sól, pieprz;
  • 20 g masła lub margaryny do wysmarowania formy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przygotować kruche ciasto.

  2. 2

    Wysmarowaną tłuszczem formę na tarte o średnicy 24 — 26 cm wyłożyć ciastem i nakłuć je widelcem.

  3. 3

    Boczek pokroić na kawałki i ułożyć na cieście.

  4. 4

    W salaterce ubić jajka z mlekiem i śmietaną. Dodać tarty ser, sól, pieprz, wymieszać i wylać na ciasto.

  5. 5

    Piec w gorącym piekarniku 20 min

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.