Poleć znajomym

Talerz owoców z sosem waniliowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Wspaniały deser, słodki i orzeźwiający, pasuje wybornie na upalne letnie dni. Można go także przygotować z owoców z kompotu lub mrożonych.

Składniki

  • 260 g czerwonych porzeczek
  • 250 czarnych porzeczek
  • 250 g malin
  • 100 + 30 g cukru
  • 60 g + 1 łyżeczka mąki
  • ziemniaczanej
  • 1/4 l mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 żółtko

Sposób przygotowania

  1. 1

    Owoce umyć, z porzeczek usunąć ogonki. Połowę owoców ugotować w 1/2 l wody, odstawić na 10 minut, osaczyć na sitku i zmiksować.

  2. 2

    Do soku z owoców dolać tyle wody aby otrzymać 1 I płynu, dodać 100 g cukru i zagotować. Mąkę ziemnia­czaną wymieszać z odrobiną wody, dodać do soku i podgrzać.

  3. 3

    Sok odstawić z ognia, dodać pozos­tałe owoce i porzeczki wcześniej zmiksowane, doprawić do smaku i schłodzić.

  4. 4

    Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Żółtko wymieszać z 30 g cukru i łyżeczką mąki ziemniaczanej. Sos doprawić do smaku, schłodzić i roztrzepać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.