Sałatka z jarzynami

Sałatka jarzynowa to typowo zimowy przysmak. Wiosną, latem, gdy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw, niechętnie po nią sięgamy. Ale można odświeżyć jej tradycyjną wersję i wzbogacić np. o rzodkiewkę i szczypiorek.