ryż

  • Naleśniki - jak je przygotować

    Data: 12 sierpnia 2009, 0:13 Komentarze (13) »

    Naleśniki to przysmak rodem z kuchni francuskiej. Delikatne placuszki, z różnymi farszami - mięsnymi, warzywnymi, owocowymi... są proste i szybkie w przygotowaniu. To doskonały pomysł na danie ...

  • Ryż - odmiany i zastosowanie

    Data: 20 października 2009, 11:37 Komentarze (2) »

    Dziki, brązowy, a może tradycyjnie biały, parboiled, arborio czy basmati? Każda z odmian ryżu ma inne właściwości i smak, dlatego wykorzystuje się je do różnych potraw.

  • Gotowanie ryżu

    Data: 11 stycznia 2011, 12:13 Komentarze (4) »

    Gotowanie ryżu wydaje się łatwym zadaniem, bo na torebkach zazwyczaj podane są instrukcje. Warto jednak znać parę wskazówek, zwłaszcza, że każdy rodzaj ryżu gotuje się inaczej.

  • Jak ugotować ryż na sypko

    Data: 12 maja 2010, 11:32 Komentarze (2) »

    W sklepach dostępne są rożne rodzaje ryżu - od białego po czarny. Najlepszy ryż to jednak ten dobrze ugotowany, który się nie skleja i nie rozpada po ugotowaniu. Poznaj sekret jego ...

  • Przepis dnia: Ryż zapiekany z owocami

    Data: 20 kwietnia 2012, 9:39 Komentarze (1) »

    Jak to możliwe, że miłośnikom ryżu zapiekanego z jabłkami nigdy nie wpadło do głowy, by wypróbować też inne owoce?

  • Przepis dnia: Pilaw na zielono

    Data: 29 czerwca 2012, 9:18 Komentarze (0) »

    Pilaf, pilaw, pilau, płow - dla niewtajemniczonych, potrawa zrodziła się w kuchni wschodniej, opiera się na ryżu i mięsie, a charakteru nadaje jej hojna ilość przypraw korzennych.