kuchnia azjatycka
-
Ryż - odmiany i zastosowanie
Data: 20 października 2009, 11:37 Komentarze (2) »
Dziki, brązowy, a może tradycyjnie biały, parboiled, arborio czy basmati? Każda z odmian ryżu ma inne właściwości i smak, dlatego wykorzystuje się je do różnych potraw.