Chude mięso indyka i duża ilość różnorodnych warzyw, duszona na patelni, podana z ryżem, to nie tylko bardzo smaczne, ale też zdrowe danie. Mamy tu i białko, i węglowodany, i zdrowe tłuszcze, bogate w kwasy omega, które pozwolą na przyswojenie przez nasz organizm witamin z warzyw. Nic tylko przygotować sobie takie danie i zjeść!
Tag: fasola
Barszcz ukraiński
Ciepła, aromatyczna i pożywna zupa to doskonałe lekarstwo na zimowe i ponure dni. Wspaniale rozgrzewa i syci. Ma w sobie wszystko, co wartościowe i zdrowe. Barszcz ukraiński tylko wydaje się skomplikowany. Tak na prawdę, po skompletowaniu potrzebnych składników, gotuje się bardzo szybko.
Sałatka z fasolki szparagowej
Fasolka z bułką tartą tradycyjnie pojawia się na naszych stołach i jest bardzo lubiana. Ta wersja niczym jej nie ustępuje. Chrupiące warzywa i ziarna sezamu doskonale się komponują, tworząc udany smakowo duet.
Minestrone
Składniki na 4 porcje: 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, posiekany 2 selery naciowe, pokrojone wraz z liśćmi w plastry 2 marchewki, pocięte na krążki 2 łyżki zielonej natki pietruszki, posiekanej 2 liście szałwii 100g pancetty lub chudego boczku 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę puszka krojonych pomidorów 4 listki bazylii 3 litry rosołu z… Czytaj dalej Minestrone
Chili con carne
Pikantne, paprykowe danie prosto z kuchni meksykańskiej – chili con carne. Najsmaczniejsze z ryżem lub plackami tortilli.
Fasolka po bretońsku
To zupa tak pyszna i sycąca, że może być podawana jako danie główne. Preferowana również jako danie postne i świąteczne.