Ekspresowe ciasteczka z budyniem

Pyszne, budyniowe poduszeczki z ciasta francuskiego. Przygotowuje się je ekspresowo, mając do dyspozycji gotowe ciasto francuskie i budyń. Oczywiście można przygotować ciasto i masę budyniową samemu, ale gdy zamarzy nam się szybka, słodka przekąska lub goście zapowiedzą wizytę na chwilę przed przyjściem, sięgnij po gotowe produkty. Smak i tak będzie znakomity.

Baci di dama (Całuski)

Składniki na 12 ciasteczek: 3 łyżki miękkiego masła 70g cukru pudru (ja dałam 60g) 70g orzechów laskowych, uprażonych i zmielonych 60g mąki szczypta soli nadzienie: 50g czekolady deserowej 6 łyżek słodkiej śmietanki Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 150 st. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Masło utrzeć razem z cukrem pudrem na krem, dodać orzechy, mąkę i… Czytaj dalej Baci di dama (Całuski)

Babeczki z bakaliami

Kruche babeczki, wypełnione masami: kajmakową, czekoladową lub makową, z dużą ilością bakalii, orzechów i migdałów są wspaniałe w smaku. To wyrafinowany deser rodem z kuchni francuskiej, która zachwyca niebagatelnymi przysmakami.

Quaresimali – postne ciasteczka

Składniki: 200g mąki 200g cukru 50g kakao 5 białek skórka otarta z jednej pomarańczy szczypta proszku do pieczenia cukier waniliowy Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w misce, aż powstanie kremowa masa. Przekładamy ją do szprycy cukierniczej, za pomocą której rysujemy litery alfabetu z masy, na posmarowanej lekko masłem blaszce do pieczenia. Ciasteczka nie powinny być zbyt… Czytaj dalej Quaresimali – postne ciasteczka