Poleć znajomym

Szynka w galarecie

Jak zbierać punkty?

Autor: (3063 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg szynki wędzonej
  • puszka szparagów
  • puszka groszku zielonego
  • mała papryka czerwona
  • 4 jaja przepiórcze
  • Galareta:
  • 3 łyżki żelatyny spożywczej
  • 3 gałązki natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Szynkę pokroić w cienkie plastry, szparagi i gro­szek odcedzić z zalewy, paprykę przeciąć na pół, wyjąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kost­kę. Przepiórcze jaja ugotować, ostudzić w zimnej wodzie, obrać. Na półmisku układać roladki z szynki nadziewane szparagami, dookoła obło­żyć groszkiem i pokrojoną papryką oraz dekora­cyjnie pokrojonymi na pół jajeczkami przepiórczymi.

  2. Przygotować galaretę: żelatynę namoczyć we wrzącej wodzie. Gdy się rozpuści stopniowo zale­wać szynkę, udekorować natką pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.