Poleć znajomym

Szybka zupa jarzynowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (1560 pkt.)

Do zupy polecamy groszek z puszki. Gotowanie wysuszonego grochu jest pracochłonne i nie pasuje do zupy „na szybko''.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g boczku
  • 2 cebule
  • 100 g selera
  • 2 marchewki
  • 500 g ziemniaków
  • 560 g groszku z puszki
  • 1 por
  • bulion mięsny sól i pieprz
  • 4 łyżki siekanej pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Boczek pokroić w kosteczkę i usma­żyć w garnku na chrupko. Dodać 3/4 I wody i gotować pod przykryciem.

  2. 2

    Do gotującego się wywaru doda­wać w następującej kolejności: ce­bulę pokrojoną w kosteczkę, cien­kie paseczki selera, cienkie plasterki marchewki, ziemniaki pokrojone w kostkę, groszek z puszki razem z zalewą i por pokrojony w bardzo cienkie plasterki.

  3. 3

    Zupę doprawić bulionem, solą i pie­przem. Na samym końcu dodać pietruszkę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 3 maja 2017, 15:10

    Dobra zupa , pożywna.