Szybka groszkówka
60 min
30 min
Składniki
- 1 puszka konserwowego groszku
- 4 szklanki rosołu z kostki (o smaku grzybowym, warzywnym lub
- drobiowym) garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, tymianek, bazylia)
- 1 łyżeczka oliwy lub masła
- sól, pieprz
- garść startego sera (najlepiej parmezanu)
Sposób przygotowania
Groszek zmiksować z zalewą lub przetrzeć przez sito. Zagotować rosół, dodać przecier groszkowy i zagotować na niewielkim ogniu. Doprawić. Przed podaniem dodać oliwę i posiekana zieleninę, ewentualnie starty ser. Podawać z pieczywem, a jeszcze lepiej ze świeżymi grzankami z bułki lub razowego pieczywa lub z groszkiem ptysiowym albo krakersami.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Szybki placek migdałowy z jabłkami
-
Szybkie ciasto z truskawkami
-
Szybki gulasz z kurczaka w pomidorach
-
Prosty, szybki, pyszny i puszysty bezglutenowy tort z bitą śmietaną i owocami
-
Proste i szybkie beziki
-
Szparagi na szybko
-
Szybkie nalewki świąteczne
-
Szybka zupa pomidorowa z makaronem
-
Szybka tarta jabłkowa Jamie'ego
-
Szybki sos do makaronu dla malucha
-
Z serii: "szybki obiad dla zabieganych"
-
Szybkie ciasto jogurtowe ze śliwkami
Zaloguj się aby dodać recenzję