Poleć znajomym

Szpinak z borowikami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4935 pkt.)

Składniki

  • 20 dag borowików
  • 30 dag szpinaku
  • 2 dag masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 1/4 pęczku koperku
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania

  1. Grzyby czyścimy, płuczemy, odsączamy i kroimy na połówki. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzu­camy grzyby, podsmażamy, aż się zrumienią. Szpi­nak przebieramy, płuczemy, osuszamy, kroimy na kawałki, dodajemy do grzybów, przyprawiamy solą, pieprzem i dusimy do miękkości. Zdejmujemy z og­nia i wykładamy do salaterek. Czosnek przepusz­czamy przez praskę, łączymy z sokiem z cytryny, oliwą, przyprawiamy solą, cukrem i mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę i posypu­jemy posiekanym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.