Poleć znajomym

Szpinak katalończyka

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/2 kg liści szpinaku
  • 5 łyżek oliwy
  • po 3 łyżki rodzynków i orzeszków piniowych
  • 1 -2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, odcedzić. Oliwę rozgrzać, lekko pod­smażyć orzeszki, dodać rodzynki i posiekany czosnek; chwilę smażyć na małym ogniu, aby czosnek puścił aromat. Dodać umyte i osuszone liście szpinaku, dusić pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Gdy wszystkie liście zmiękną, szpinak odkryć i odparować. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Danie to jest doskonałą ciepłą przystawką; podaje sieje ze świeżym pieczy­wem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.