Poleć znajomym

Sznycle z indyka z migdałami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Składniki

  • 4 sznycle z indyka, po 175 g
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki maki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 50 g masła
  • 100 g płatków migdałowych
  • 2 połówki brzoskwiń z puszki
  • 1 porcja zawiera ok. 2395 kil 570 kcal.

Sposób przygotowania

  1. Mięso umyć, osuszyć i usunąć wszystkie błony. Sznycle z obu stron natrzeć pieprzem. Sól wymieszać z mąką i pap­ryką; obtoczyć w niej sznycle. Nadmiar mąki otrzepać. Po­łowę masła rozgrzać w dużej patelni i smażyć na nim sznycle po 1 minucie z każdej strony. Zdjąć sznycle z patelni i obtoczyć je w płatkach mig­dałowych. Migdały dobrze przycisnąć do mięsa. Pozostałe masło włożyć na patelnię, smażyć sznycle ponownie z każdej strony po 3 — 4 mi­nuty. Ułożyć sznycle na pod­grzanym półmisku i przecho­wywać w cieple. Osaczone połówki brzoskwiń pokroić w plasterki i podgrzać krótko na patelni. Sznycle podawać udekorowane pokrojonymi brzoskwiniami.

  2. Odpowiednim dodatkiem jest bagietka i młoda sałata.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. KORAL 18 sierpnia 2018, 22:32

    Smaczne danie.