Poleć znajomym

Sznycelki w pikantnym sosie

Jak zbierać punkty?

Autor: (1995 pkt.)

Proponujemy sznycelki - potrawę prostą, którą można przygotować bardzo szybko. Ich smak wzbogaci pikantny sos musztardowy.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 plastry wieprzowe grubości 1 cm (po 75 g)
  • 2 łyżki ziaren sezamu
  • 2 łyżki oleju
  • 3 łyżki wytrawnego sherry
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 2 łyżki szczypiorku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso lekko rozbić przez folię. Na rozgrzanej patelni uprażyć na su­cho ziarna sezamu na złoty kolor i szybko wysypać z patelni.

  2. 2

    Na silnie rozgrzanym oleju ułożyć sznycelki jeden obok drugiego

  3. i smażyć z każdej strony 2 minuty.

  4. 3

    Dodać sherry, sos sojowy i ziarna se­zamu. Sznycelki przykryć i smażyć jeszcze 5 minut.

  5. 4

    Dodać ostrą musztardę, wymieszać z tłuszczem ze smażenia, posypać siekanym szczypiorkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.