Poleć znajomym

Szczupak pieczony z ziołami

Autor: Data: 11 lipca 2011, 11:37 Komentarze (3) »

Ryba najlepsza jest po upieczeniu, z dużą ilością świeżej natki pietruszki i koperku. Szczupak złowiony przez mojego kuzyna, a przyrządzony przeze mnie na obiad właśnie w ten sposób, bardzo nam smakował. Do ryby podałam biały ryż i surówkę coleslaw.

Składniki:

  • mały szczupak
  • garść świeżej natki pietruszki
  • pęczek świeżego koperku
  • sól, pieprz
  • masło
  • sok z cytryny
  • plasterki cytryny

Przygotowanie:

Oczyszczoną świeżą rybę skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie do zapiekania smarujemy masłem. Wkładamy do niego rybę. Do środka brzucha nakładamy 3/4 pęczka natki i kopru, plasterki cytryny. Na wierzch kładziemy pozostałe zioła. Smarujemy rybę masłem. Zapiekamy, aż mięso będzie odchodziło od ości, pod przykryciem z folii aluminiowej. Podajemy z ryżem.

Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

Zobacz więcej o: szczupak, ryba, dania rybne, potrawy wegetariańskie, potrawy bezmięsne

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Podobne artykuły

  • Potrawy jednogarnkowe

    Data: 3 sierpnia 2009, 19:28 Komentarze (3) »

    Potrawę jednogarnkową może stanowić zarówno zupa, jak i drugie danie, gdyż w grę wchodzi liczba i rodzaj produktów, jakimi dysponujemy.

  • Dania z ryb - obiad w morskim stylu

    Data: 28 sierpnia 2012, 13:29 Komentarze (0) »

    I znów zaczynamy odliczać długie dni do kolejnych spacerów brzegiem morza, ochrypłych symfonii mew i smaku ryb lądujących na talerzu niemalże wprost z połowu.

  • Ryby faszerowane

    Data: 1 września 2010, 12:24 Komentarze (2) »

    Ryby są często podawane jako przystawki. Szczególnie atrakcyjnie prezentują się ryby fasze­rowane.

  • Wigilijne i świąteczne potrawy i wypieki

    Data: 11 grudnia 2009, 14:49 Komentarze (7) »

    Przygotuj wigilijną wieczerzę i świąteczną ucztę z naszymi przepisami. Polecamy szczególnie sprawdzone przez nas przepisy na wspaniałe ciasta, ciasteczka i pierniki. Na nich się nie ...

Komentarze:

  1. dadidek (Gość) 22 grudnia 2012, 11:13

    przpeyszne :D

  2. benek (Gość) 22 grudnia 2012, 11:14

    good :D

  3. lelek (Gość) 22 grudnia 2012, 11:14

    niezłe polecam :)