Poleć znajomym

Szaszłyki z piersi kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Szaszłyki świeżo wyjęte z piekarnika łub zdjęte z patelni wyglądają na­prawdę wspaniale. Dodatkową zaletą tej potrawy jest stosunkowo niska cena składników potrzebnych do jej przyrządzenia.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 750 g pora
  • 1/8 I oleju słonecznikowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól i pieprz
  • 600 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    2 kawałki pora przyciąć tak, by-były jednakowej długości, następnie roz­ciąć aż do białej części i opłukać. Na patelni rozgrzać olej do niezbyt wy­sokiej temperatury. Pory ułożyć obok siebie i dusić pod przykryciem na średnim ogniu tak długo, dopóki poszczególne liście nie będą się ła­two oddzielać. Liście pora ułożyć je­den przy drugim na drewnianej de­seczce, przyprawić sosem sojowym, solą oraz pieprzem.

  2. 2

    Mięso przykryć folią i rozbić na . cienki plaster. Przyprawić sokiem z cytryny, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżecz­ki pieprzu. Pokroić na kawałki od­powiadające wymiarom liści pora. Ułożyć na liściach i mocno zwinąć. Nadziać na rożen, posmarować tłuszczem, i upiec na grillu lub usmażyć.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.