Poleć znajomym

Szaszłyki na zimno

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 25 dag mielonego sera śmietankowego
  • 1 seler naciowy (łodyga)
  • 1/2 selera korzeniowego
  • 1 pączek rzodkiewek
  • 10 koktajlowych pomidorków
  • 1 ogórek
  • 10 dag posiekanych orzechów włoskich
  • kilka liści sałaty
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Korzeń selera myjemy, osuszamy, obieramy i ście­ramy na tarce o małych otworach, skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Dodajemy biały ser, posiekane orzechy, dokładnie mieszamy i formuje­my kuleczki wielkości orzecha. Seler naciowy my­jemy, osuszamy i bardzo drobno siekamy. Obtacza­my w nim kuleczki i wkładamy je do lodówki. Ogórkek myjemy, osuszamy i kroimy na cząstki. Rzodkiewki myjemy, osuszamy i ozdobnie naci­namy. Pomidorki myjemy i osuszamy. Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian kuleczki serowe, kawałki ogórka, pomidorki, rzodkiewki. Półmisek wykładamy liśćmi sałaty i układamy sza­szłyki. Skrapiamy je oliwą, posypujemy solą i pie­przem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.