Poleć znajomym

Szarlotka z kokosową kruszonką

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Szarlotka z pyszną chrupiącą kruszonką, cudownie pachnącą kokosem:)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szkl. mąki (wystarczą 2 szkl.)
  • 1 szkl. cukru (3/4 szkl.)
  • 200 g masła (150 g)
  • 2 jajka
  • 1- 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżecz. proszku
  • szczypta soli
  • Nadzienie (na blachę 25 x 40 cm):
  • 6 dużych jabłek (lub 2 litrowe słoiki smażonych jabłek)
  • 3-4 łyżki cukru (+/- w zależności od słodkości owoców)
  • 1-2 łyżeczki cynamonu
  • 3 łyżki kaszy manny
  • Kruszonka (składniki na blachę 25 x 40 cm):
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 1 szkl. kokosu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wszystkie składniki ciasta zagniatamy i wyrabiamy. Z gotowego formujemy dużą kulę i na godzinę wkładamy ją do lodówki.

  2. 2

    Jabłka obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy z cukrem i cynamonem oraz manną.

  3. 3

    Piekarnik nagrzewamy do 180 °C. Formę (prostokątną o wymiarach 25 x 40 cm wykładamy pergaminem.

  4. 4

    Wyjęte z lodówki ciasto rozwałkowujemy na prostokąt. Wykładamy na blachę wyłożoną pergaminem. Na ciasto kładziemy warstwę jabłek.

  5. 5

    Z kokosu, mąki, cukru i masła zarabiamy szybko kruszonkę. Palcami rozdrabniamy kruszonkę, a następnie obsypujemy obficie jabłkowe nadzienie.

  6. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 40-50 min. w ok. 170* C.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.