Poleć znajomym

Szarlotka z cukrowymi ciasteczkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Pyszna szarlotka z piękną ozdobą w postaci cukrowych ciasteczek:)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szkl. mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 200 g masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kw.śmietany
  • 2 łyżecz. proszku
  • szczypta soli
  • Nadzienie:
  • 6 dużych jabłek
  • 3-4 łyżki cukru (+/- w zależności od słodkości jabłek)
  • 1-2 łyżeczki cynamonu
  • 3-4 łyżki grubego cukru kryształu
  • dodatkowo 3 łyżki kaszy manny

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wszystkie składniki ciasta zagniatamy i wyrabiamy. Z gotowego formujemy dużą kulę i na godzinę wkładamy ją do lodówki.

  2. 2

    Jabłka obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy z cukrem i cynamonem oraz manną.

  3. 3

    Piekarnik nagrzewamy do 180 °C. Formę (prostokątną o wymiarach 25 x 40 cm wykładamy pergaminem.

  4. 4

    Wyjęte z lodówki ciasto dzielimy na dwie części. Pierwszą z nich wałkujemy tak, aby dopasować ją wymiarami do powierzchni blachy. Na ciasto kładziemy warstwę jabłek.

  5. 5

    Można to zrobić tradycyjnie - drugim identycznym plackiem, troszkę ciekawiej - długimi, splecionymi ze sobą paseczkami lub finezyjnie - wyciąć foremką do ciastek fikuśne kształty i poukładać na powierzchni.

  6. Na koniec posypujemy grubym cukrem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 40-50 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.