Szafranowa ciecierzyca

Składniki

• Składniki dla 4 osób:
• • 2 puszki ciecierzycy 400g
• • 1 opakowanie passaty Valfrutta 350 ml
• • 1 marchewka
• • 1/2 cebuli
• • 1 seler
• • 1 łyżka rodzynek
• • szczypta kminku
• • oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
• • sól i pieprz
• • 1 saszetka szafranu

Sposób przygotowania

1. Sposób przygotowania:
   

2. Zeszklij na oliwie z oliwek posiekaną cebulkę, marchewkę i seler. Dodaj passatę, szafran, rodzynki i kminek. Duś na wolnym ogniu 3-4 minuty i dodaj ciecierzycę. Dopraw solą i pieprzem i podawaj na gorąco.
   

3. Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl
   

4. oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska
   

5. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
   

6. Firma Index Food powstała w 1988 r. Zajmuje się importem i dystrybucją markowych produktów spożywczych, a od 1997 r. jej misją stało się promowanie walorów zdrowotnych, kulinarnych oraz smakowych przede wszystkim kuchni śródziemnomorskiej. Wszystkie dystrybuowane produkty tworzą bogatą ofertę, dzięki której można stworzyć szereg dań charakterystycznych dla południa Europy. Index Food posiada w swej ofercie produkty takich marek jak: Olitalia, Valfrutta, DeCecco, Arrighi, Grand’Italia, Callipo, Ponti, Serpis, Limmi, Sunquick, Toblerone, Daim i Ricola, a także Corny i Schwartau.
   

7. Index Food Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp. k.
   

8. ul. Jana III Sobieskiego 98
   

9. 62-030 Luboń k. Poznania
   

10. tel. (61) 810 60 90
    

11. fax (61) 810 50 62
    

12. office@indexfood.pl
    

13. www.indexfood.pl