Poleć znajomym

Sycąca sałatka ziemniaczana

Jak zbierać punkty?

Autor: (1620 pkt.)

Przyrządzenie sałatki ziemniaczanej jest niezwykle proste i jest ona smaczniejsza i tańsza od sałatki kupionej w sklepie.

Składniki

  • 750 g małych ziemniaków
  • 3 jajka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ogórek konserwowy
  • 100 g konserwowego selera
  • 2 cebule
  • 1/8 I białego wina
  • 1/4 łyżeczki bulionu mięsnego w proszku
  • 1 i 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki ze skórką gotować na małym ogniu, na 10 minut przed końcem gotowania dodać jajka. Wodę odlać, ugotowane na twardo jajka włożyć do zimnej wody.

  2. 2

    Oczyszczoną paprykę i ogórek po­kroić w kostkę. Seler osaczyć na sit­ku a zalewę przelać do oddzielnego naczynia.

  3. 3

    Obraną cebulę pokroić w kostkę, dolać białe wino i gotować 5 minut. Dodać przyprawy i po 2 łyżeczki za­lewy z ogórków i selera.

  4. 4

    Obrane ziemniaki wkroić do zale­wy. Dodać pokrojoną w kostkę pa­prykę i na chwilę odstawić.

  5. 5

    Dodać warzywa, olej, pietruszkę i mięso z krabów. Sałatkę ostrożnie wymieszać, doprawić do smaku i przybrać jajkami pokrojomymi w plasterki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.