Poleć znajomym

Swiąteczny tort owocowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Orzechy laskowe po uprażeniu w całości na suchej patelni nabiorą niepowtarzalnego aromatu. Uprażone orzechy należy wystudzić, a następnie zmielić w młynku lub rozetrzeć w mikserze.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g mąki wrocławskiej
  • 200 g masła
  • 1 jajko, szczypta soli
  • 150 g cukru pudru
  • 100 g mielonych orzechów laskowych
  • 1/2 I śmietany kremówki
  • 225 g galaretki porzeczkowej
  • 2 łyżki tartych migdałów

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mąkę przesypać na stolnicę, do nie­wielkiego zagłębienia wbić jajko, dodać sól, cukier i orzechy. Na brze­gach usypanej mąki ułożyć kawałki masła.

  2. 2

    Składniki wymieszać oproszonym mąką nożem, szybko wyrobić sprę­żyste ciasto, przykryć i schłodzić.

  3. 3

    Ciasto ponownie zagnieść i rozwał­kować tak, by otrzymać 5 placków o średnicy 26 cm. Placki przed upie­czeniem nakłuć w kilku miejscach widelcem.

  4. 4

    Upieczone placki posmarować cien­ką warstwą galaretki lub marmola­dy. Kremówkę ubić, cienką warstwę bitej śmietany nałożyć na galaretkę. Placki ułożyć jeden na drugim, wierzch tortu przybrać resztą bitej śmietany, środek posypać prażonymi migdałami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 5 listopada 2014, 20:29

    Dobry tort owocowy.