Poleć znajomym

Suszone pomidory ( domowe )

Jak zbierać punkty?

Autor: (724 pkt.)

Domowe suszone pomidory. Suszone na słońcu, tak jak to robią włosi, pogoda temu sprzyjała i u nas.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • pomidory
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • czosnek
  • oliwa lub olej

Sposób przygotowania

  1. Z 3 kg pomidorów powinno wyjść 2 x po 200 ml.

  2. Pomidory pokrój w ćwiartki , wyciągnij gniazda nasienne, ułóż ciasno na blasze wyłożonej folią aluminiową.

  3. Posyp solą, najlepiej solą ziołową własnej produkcji.

  4. Przykryj kratką i warstwą gazy lub pieluszką tetrową.

  5. Postaw blachę na słonecznym balkonie.

  6. Pomidory susz 5-6 dni, przy temperaturze powyżej 25-26 stopni.

  7. Na noc chowaj do domu.

  8. Po wyduszeniu pomidory przełóż do słoiczków , zalej oliwą.

  9. Do każdego słoiczka dodaj trochę soli, pieprzu, grubo posiekane ząbki czosnku i posiekane listki bazylii.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.