Poleć znajomym

Surówka z młodej kapusty

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • 40 dag młodej kapusty
  • 2 papryki
  • 3-4 pomidory
  • 1 cebula
  • 1 pęczek szczypiorku
  • Sos: po 2 łyżki oleju i keczupu
  • soku z cytryn
  • 2-3 ząbki czosnku
  • słodka i ostra mielona papryka
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Olej wymieszać z sokiem cytrynowym i keczupem. Doprawić do smaku przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, mieloną papryką, solą oraz pieprzem. Kapustę oczyścić z zewnętrz­nych liści, opłukać, osaczyć i drobno poszatkować. Włożyć do miski, polać sosem i lekko ugnieść. Kapustę odstawić na 10 mi­nut, aby zmiękła.

  2. W tym czasie umyć papryki, oczyścić je z nasion i pokroić w paseczki. Z pomidorów wykroić nasady ogonków, miąższ po­kroić na ósemki. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w talarki. Roz­drobnione warzywa dodać do kapusty, wymieszać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.