Poleć znajomym

Surówka z marchewki i pora

Jak zbierać punkty?

Autor: (7467 pkt.)

Jednokolorowe lub wielobarwne, chrupiące lub miękkie. Na słono lub słodko. Jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie, na deser lub kolację. Po prostu surówki czyli kopalnia witamin i minerałów, które uwielbiam. Dziś w roli głównej marchew z dodatkiem pora. Bogactwo beta-karotenu, witamin z grupy B, E, K, wapnia, żelaza, kwasu foliowego, pektyn, błonnika-można by tak wymieniać w nieskończoność.

Składniki

  • 500 g marchewki
  • 1 duży por (biała część)
  • 1 winne jabłko
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka śmietany
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz biały
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy sok z cytryny, cukier i mieszamy. Pora dzielimy wzdłuż na cztery części, kroimy bardzo cienko i dodajemy do pozostałych warzyw. Majonez, śmietanę, pieprz i sól łączymy razem. Dodajemy do warzyw i mieszamy, aby składniki się połączyły.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.