Surówka z kapusty
Czas wykonania: 45 min
30 min
Składniki
- po 1/2 główki białej i czerwonej kapusty
- 1 duże jabłko
- 1/2 czerwonej cebuli
- 4 marchewki
- 125 ml jogurtu naturalnego
- 100 ml majonezu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
Kapustę drobno poszatkować, osolić i odstawić na pół godziny, by zmiękła. Marchewkę oraz jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć. Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem, a następnie wlać do surówki. Wymieszać i wstawić do lodówki. Podawać z potrawami mięsnymi.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Clafoutis
-
Surówka z czerwonej kapusty Tatter
-
Surówka z kapusty z .. masłem orzechowym.
-
Surówka ze słodkiej kapusty
-
Surówka z czerwonej kapusty
-
Pieczarki z duszonymi pomidorami
-
Naleśniki z szynką w sosie Mornay
-
"chińska" surówka z kapusty
-
surówka z czerwonej kapusty
-
Surówka z włoskiej kapusty
-
Surówka z białej kapusty
-
Bułeczki gotowane na parze
Zaloguj się aby dodać recenzję