Poleć znajomym

Surówka z kaparami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 główka świeżej rukoli
  • 10 dag kaparów
  • 1 ogórek sałatkowy
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 1/2 pączka tymianku
  • sól, pieprz turecki

Sposób przygotowania

  1. Sałatą starannie umyć, osuszyć i porwać na kawałki, osolić. Ogórek obrać, przeciąć wzdłuż na 4 cząści i pokroić na cienkie paseczki. Sałatą wymieszać z ogórkiem, dodać osaczone z zalewy kapary i odstawić na pół godziny. Oliwę z oliwek wymieszać z octem, doprawić solą oraz pieprzem. Tymianek umyć, posiekać i dodać do sosu. Sosem zalać surówkę i wstawić do lodówki na 15 minut. Podawać do dań mięsnych.

  2. DOBRA RADA:

  3. Przed zalaniem surówki sosem z tymiankiem należy odlać z salaterki, w której stały warzywa, sok ogórkowy. Zbyt duża jego ilość może zmienić i osłabić smak sosu winnego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.