Poleć znajomym

Surówka Grzesia

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • porcja włoszczyzny z kapustą
  • 1-2 kiszone ogórki
  • 1—2 kwaskowate jabłka
  • 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
  • sok z cytryny lub ocet winny
  • sól
  • warzywna przyprawa typu vegeta
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek)

Sposób przygotowania

  1. Jarzynki dokładnie oczyścić i jak najdrob-niej pokroić lub zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Kapustę drobno poszatkować, przełożyć na cedzak, posolić i lekko wycis­nąć, pozostawić na pół godziny i raz jeszcze wycisnąć. Ogórek i jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę, wymieszać z jarzynkami. Oliwę lekko ubić z łyżeczką soku i przyprawą warzywną, wymieszać z pozostałymi skład­nikami i posypać posiekaną zieleniną. Taką surówkę możemy według naszych gustów nieco zmieniać - zamiast kapusty włoskiej możemy wziąć kawałek kapusty pekińskiej, a zamiast selera korzeniowego - naciowy.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.