Poleć znajomym

Super serniczek

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Składniki

  • 1 kg trzy razy zmielonego twarogu (takiego jak na tradycyjny sernik)
  • 20 dag dobrej margaryny lub masła
  • 30 dag cukru pudru
  • aromat rumowy, arakowy albo waniliowy
  • 20 dag suszonych śliwek bez pestek
  • garść suszonych jabłek
  • 10 dag rodzynek
  • garść posiekanych dowolnych orzechów lub migdałów
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Śliwki,jabłka i rodzynki dokładnie umyć i namoczyć w przegotowanej wodzie (można zamiast wody użyć wina), a na­stępnie odcisnąć i pokroić w paseczki. Mar­garynę utrzeć na krem z cukrem pudrem i kilkoma kroplami aromatu oraz szczypta soli, a następnie dalej ucierać, dodając po łyżce zmielony twaróg, aż powstanie jed­nolita masa. Wymieszać z bakaliami. Masę serową ułożyć w tortownicy, przykryć folią spożywczą i obciążyć (najlepiej deseczką). Odstawić w chłodne miejsce na parę go­dzin, a jeszcze lepiej na całą noc. Wyjąć z formy i ozdobić, najlepiej orzechami i kandyzowanymi owocami (mogą być też owoce z kompotu lub świeże). Serniczek jest równie dobry z dodatkiem świeżych owoców, np. truskawek, porzeczek czy ma­lin, a najlepsze są czarne jagody.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.