Poleć znajomym

Suflet czekoladowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 100 g czekolady,
  • 30 g masła.
  • 30 g mąki ziemniaczanej,
  • 30 g cukru,
  • 6 jajek,
  • szczypta soli,
  • 300 g mleka

Sposób przygotowania

  1. 1

    Czekoladę roztopić na parze z 3 łyżkami mleka (czekolady nie należy dotykać, dopóki całkowicie się nie rozpuści).

  2. 2

    Dodać żółtka mieszając drewnianą łyżką, następnie mąkę zie­mniaczaną, cukier, masło i resztę mleka. Trzymać na ogniu do zgęstnienia.

  3. 3

    Białka ubić na bardzo sztywną pianę ze szczyptą soli. Delikatnie połączyć z gorącą masą.

  4. 4

    Formę wysmarować masłem i oprószyć mąką. Wylać do niej masę i piec w średnio nagrzanym piekarniku 35—40 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.