Poleć znajomym

Sos ziołowy do dań z grilla Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1989 pkt.)

Lato w kontekście kulinarnym niezmiennie od lat kojarzy się z grillowaniem. Do każdego dania przyrządzanego w ten sposób idealnie komponują się rozmaite sosy. Dla smakoszy grillowych przekąsek polecamy jeden z nich, powszechnie znany, sos ziołowy na bazie naturalnego jogurtu greckiego.

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • - Jogurt typu greckiego naturalny ,,Piątnica” 200g
  • - majonez 3 łyżki
  • - koperek świeży ½ pęczka
  • - natka pietruszki ½ pęczka
  • - bazylia świeża ½ pęczka
  • - zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • - czosnek 1 ząbek
  • - sól, pieprz ziołowy do smaku

Sposób przygotowania

  1. Jogurt dokładnie połączyć z majonezem, dodać pokrojony koperek, natkę pietruszki i bazylię. Dodać również wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem ziołowym i pieprzem czarnym. Całość dokładnie wymieszać.

  2. Sos podawać schłodzony do np. mięs grillowanych, ziemniaków pieczonych czy naleśników ze słonymi farszami.

  3. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. krakowskipaw 1 grudnia 2016, 14:06

    bardzo dobry sos. polecam