SOS ŚLIWKOWY Z SUSZONYCH ŚLIWEK

Autor: (2300 pkt.)

SOS ŚLIWKOWY Z SUSZONYCH ŚLIWEK

60 min

30 min

Składniki

  • 0,30 kg śliwek suszonych
  • 0,15 kg cukru
  • 0,15 kg śmietany
  • 0,03 kg mąki pszennej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Śliwki umyć w ciepłej wodzie. Namoczyć w gorącej wodzie, w tej samej

  2. wodzie ugotować do miękkości i przetrzeć.

  3. 2

    Mąkę wymieszać ze śmietaną, rozprowadzić wywarem ze śliwek, połączyć,

  4. z przecierem, dodać cukier i zagotować.

  5. Sos śliwkowy podawać do ugotowanej na gęsto kaszy jaglanej, kukurydzanej lub do innych mącznych potraw, podawanych na słodko.