Poleć znajomym

Sos na białym winie

Jak zbierać punkty?

Autor: (2700 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 szklanka rosołu,
  • 50 g masła,
  • 60 g mąki,
  • 1 cebula,
  • 1 kieliszek białego wytrawnego wina,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżka soku cytrynowego,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    W rondlu roztopić tłuszcz. Drobno posiekaną cebulkę podsmażyć na złoty kolor, dodać mąkę i mieszając drewnianą łyżką przyrumie­nić.

  2. 2

    Dolać zimny rosół i wino, oprószyć solą i pieprzem, wymieszać drewnianą łyżką i gotować na wolnym ogniu 20 min.

  3. 3

    Przed podaniem dodać łyżkę musztardy i sok cytrynowy.

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.