Poleć znajomym

Sos imperial

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Składniki

  • 4 cebule (najlepiej czerwone)
  • 20 dag suszonych śliwek bez pestek
  • 1 szklanka wody
  • 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
  • 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego
  • wina sok z cytryny
  • sól, pieprz cukier

Sposób przygotowania

  1. Śliwki umyć, zalać przegotowana ciepłą wodą, odstawić do napęcznienia (naj­lepiej na noc). Cebule drobno posiekać lub zetrzeć na tarce, dodać do śliwek razem z oliwą. Rozgotować na małym ogniu. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Dodać czerwone wino i zagotować na małym ogniu, stale mieszając. Doprawić do sma­ku. Wspaniały sos do drobiu i potraw z grilla.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.