Poleć znajomym

Sos hiszpński do omletów

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 łyżki pieprzu
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 2-3 roztarte ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki oliwy lub oleju
  • 1/2 kg pomidorów
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 liść laurowy
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Posiekaną drobno cebulę i paprykę smażyć z dodatkiem czosnku oraz pie­przu na rozgrzanym oleju do momentu, aż cebula będzie szklista. Dodać spa­rzone i obrane pomidory, posiekany ogórek konserwowy, przyprawić solą, wrzu­cić liść laurowy, dusić do czasu, aż wszystkie składniki się rozgotują (około 30­-45 minut). Gotowym sosem polewać upieczone omlety.

  2. DOBRA RADA:

  3. Sos przed polaniem można zmiksować, aby uzyskać jednolitą masę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.