Poleć znajomym

Sos diabelski

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 1/2 szklanki rosołu (może być z 1/2 kostki bulionowej),
  • 2 kieliszki białego wytrawnego wina,
  • 2 słodkie cebulki (szalotki),
  • pieprz, estragon, łagodna papryka,
  • 1 łyżeczka do kawy musztardy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebulki drobno posiekać, zalać winem i gotować bez przykrycia 8-10 min, aby objętość płynu zmniejszyła się o połowę.

  2. 2

    Rosół wlać do cebulek, dodać szczyptę papryki. Zagotować. Zdjąć sos z ognia.

  3. 3

    Dodać musztardę i pieprz do smaku, dobrze wymieszać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.