Sos czosnkowy
Uwielbiam sos czosnkowy! Od dawna nie kupuję. Przygotowuję go naprawdę często. Najchętniej zajadam z frytkami, pizzą, pieczonymi ziemniaczkami, kurczakiem czy też po prostu z wędliną na kanapce. Czasem dodaję posiekane zioła (bazylię, oregano) bądź koperek.
Czas przygotowania:
Składniki
- 2-3 ząbki czosnku (możecie dać więcej, jeśli lubicie)
- 200 ml jogurtu gęstego naturalnego
- 200 ml majonezu
- pieprz
- sól
- ew. posiekany koperek lub zioła
Sposób przygotowania
- 1
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
- 2
Jogurt wymieszać z majonezem w półlitrowym słoiczku, dodać zmiażdżony czosnek, doprawić do smaku, wymieszać. Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiczku w lodówce.
