Poleć znajomym

Sos beszamelowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła lub margaryny
  • 1 szklanka mleka lub rosołu z kostki
  • 1 jajko, 1 żółtko
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • starty żółty ser (najlepiej parmezan)

Sposób przygotowania

  1. W rondelku stopić łyżkę masła, dodać łyżkę mąki i powoli wlewać ciepłe mleko. Gotować przez chwilę, stale mie­szając, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać jedno jajko i jedno żółtko, szczyptę soli, pieprz, tarty parmezan i tartą gałkę muszkatołową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.