Poleć znajomym

Sorfito

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag cielęciny
  • 10 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki brandy
  • 200 ml białego dressingu na occie balsamicznym
  • 125 ml bulionu
  • 5 łyżek mąki
  • sól
  • pieprz
  • świeża pietruszka do przybrania
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 273 kcal (100 g)
  • potrawa łatwa i średniodroga

Sposób przygotowania

  1. Cielęcinę pokroić na kawałki, panierować w mące, rozgrzać oliwę i smażyć z obu stron. Dodać brandy, drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek i trzymać na patelni jeszcze kilka minut. Mięso przenieść do rondla. Zalać bulio­nem, dressingiem, wsypać sól i pieprz, dusić 45 minut. Potrawę ozdobić zielo­ną pietruszką i podawać z ryżem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Jeśli na organizowanym przez nas przyjęciu będą dzieci, brandy należy za­stąpić bulionem, a jeśli gośćmi są wyłącznie dorośli, ilość brandy można zwiększyć.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.