Poleć znajomym

Sorbet cytrynowy z winem

Jak zbierać punkty?

Autor: (35 pkt.)

Sorbet to bardzo orzeźwiający deser, smakuje równie dobrze jak lody, a jest o wiele mniej kaloryczny! Aby nie topił się zbyt szybko, należy podawać go w mocno schłodzonych pucharkach.

Składniki

  • - 4 cytryny
  • - 2 pomarańcze
  • - 5 łyżek cukru pudru
  • - szklanka białego wina musującego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cytryny i pomarańcze sparzyć, zetrzeć na tarce skórkę, wycisnąć sok. Do rondelka wlać wodę, wymieszać z cukrem pudrem i sokiem oraz skórką z cytryny. Zagotować, zmniejszyć płomień ognia i gotować jeszcze ok. 5 min, schłodzić.

  2. 2

    Przygotowany sos połączyć z winem musującym, przełożyć do miski. Szczelnie przykryć folią i wstawić na 4-5 godzin do zamrażalnika.

  3. 3

    W czasie zamrażania sorbetu wyjmować miskę z zamrażalnika co ok. pół godziny i dokładnie całą masę zamieszać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.